Frühjahrsauftakt im Genussland Oberösterreich

Agrarlandesrat Dr. Josef Stockinger:

Genussland Oberösterreich: Eine Marke etabliert sich

Oberösterreich als Lebensmittelstandort Nummer 1 zu positionieren, ist Teil der Agrarstrategie von Landesrat Dr. Josef Stockinger. Die Kooperation zwischen Landwirtschaft, der Lebensmittelverarbeitung, dem OÖ. Tourismus sowie der Gastronomie und Hotellerie funktioniert, die Marke "Genussland Oberösterreich ist etabliert".

"Die Initiative Genussland Oberösterreich ist ein vernetztes Gesamtprogramm mit volkswirtschaftlicher Bedeutung. Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter arbeiten Hand in Hand mit dem Tourismus. Wir positionieren unsere Premium-Produkte in der Champions League der Lebensmittel", sagt Agrarlandesrat Dr. Josef Stockinger.

Herkunft, Regionalität und unverfälschter Geschmack sind der Schlüssel für die Weiterentwicklung der heimischen Lebensmittelwirtschaft, die in Oberösterreich 31.000 Arbeits-plätze sichert.

Genussland stärkt Selbstbewusstsein
Neue Wertschätzung für die Landwirtschaft

Der Neuauftritt heimischer Lebensmittel und die hohe Akzeptanz für Regionalität und Herkunft bringen ein neues Selbstbewusstsein bei den Bäuerinnen und Bauern. Laut einer aktuellen Agrarumfrage (Market/Abteilung Statistik Land OÖ) befürworten 82,8 % der Bäuerinnen und Bauern einen Ausbau der Genussland-Aktivitäten. 86,6 % der 1.000 befragten Betriebsleiter beurteilen die Initiative Genussland Oberösterreich als"sehr gut" bzw. "eher gut".

Beurteilung der Initiative Genussland Oberösterreich

Genussland Oberösterreich hat großes Potenzial

• 487 Genussland-Partner
  Innerhalb eines Jahres erhöhte sich die Zahl der Genusslandpartner auf aktuell 487, davon 285 bäuerliche und gewerbliche Produzenten sowie 202 Gastronomiebetriebe.

• Neue Kurzreisen im Tourismus-Angebot
  Das Genussland ist auch mit dem Tourismusangebot auf Erfolgskurs. Mehr als 100 Gruppen bzw. 2.500 Personen buchten im Jahr 2006 alleine über die OÖ. Touristik spezielle Genussland-Kurzreisen. Dazu kommen noch Direktbuchungen bei den einzelnen Anbietern.

• www.genussland.at
  Der Genuss ist nur einen Mausklick entfernt. Die Homepage www.genussland.at erreichte im Vorjahr eine Nutzung von 35.025 Besuchern mit insgesamt 294.914 Seiten aufrufen.

• Veranstaltungskalender im Genussland Oberösterreich
  Die Dachmarke Genussland Oberösterreich vereint inzwischen mehr als 250 Genusslandveranstaltungen im Jahr.

Qualität als oberstes Kriterium
Marke als Sicherheit gegen Austauschbarkeit

Hinter allen Aktivitäten im Genussland Oberösterreich steht der Gedanke, Qualität auf höchster Ebene zu vermitteln. Dieser Kodex ist nicht nur eine interne Vorgabe, sondern wird von den Genusslandpartnern nach außen getragen.

Landesrat Stockinger: "Das hohe Interesse der Produzenten und Gastronomen an der Dachmarke Genussland Oberösterreich zeigt, dass die gemeinsame Kommunikations-plattform von Landwirtschaft, Gewerbe und Tourismus zu einem starken Netzwerk geworden ist, das nicht nur dem Image verplichtet ist, sondern der Volkswirtschaft insgesamt hilft. Wir erwarten heuer den 500. Genusslandpartner auf Anbieterseite sowie eine Buchungssteigerung von 10 % im Tourismus bei den Genussland-Kurzreisen".

Mag. Karl Pramendorfer, Vorstand OÖ. Tourismus:

Ausgesuchte Schmankerlangebote

Das Genussland Oberösterreich richtet sich einerseits vor allem im Veranstaltungsbereich an Ausflugstouristen, andererseits mit seinen Urlaubsangeboten an Kurzreisende und Gruppen. Bei beiden Zielgruppen steht die Verknüpfung des touristischen Themas mit kulinarischen Inhalten im Vordergrund und wird in den oö. Urlaubskatalogen beworben. Themen wie Wandern, Mountainbiken, Golfen, Reiten oder Familienurlaub werden mit den kulinarisch abgestimmten Besonderheiten aufgewertet. Ein begleitender Imagefolder, der auf Messen und bei Anfragen in der OÖ. Tourismus Information breit gestreut wird, liefert einen guten Überblick über die vielfältigsten Genüsse und ein Gruppenreisefolder verführt zu abwechslungsreichen Schmankerlreisen.

Genussreisen sind begehrt

Mehr als 100 Gruppen bzw. 2.500 Personen buchten im vergangenen Jahr alleine über die Oberösterreich Touristik spezielle Genussland-Kurzreisen. Dazu kommen noch Direktbuchungen bei den einzelnen Anbietern. Als tragendes Werbemittel diente der Gruppenreisefolder, der auch heuer in einer Auflage von 65.000 Stück eingesetzt wird. Neue Programme wie „Die süße Verführung beim Maitre Chocolatier“ und die „Hüttengaudi beim Paschen“ erfreuen sich bereits einer regen Nachfrage. Bestehende attraktive Ausflugsziele wurden mit Genussland-Inhalten kombiniert und sind ebenfalls schon gut gebucht: „Mit den Wikingern auf der Suche nach Bier“ oder „Neues aus dem Mostkeller“ und „die Innviertler Knödelschifffahrt“ versprechen außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Für noch mehr Flexibilität in der Tourgestaltung sorgen ab heuer Erlebnisbausteine, die individuell mit den bestehenden Programmen kombiniert werden können. Hier haben Interessierte die Möglichkeit, heimische Betriebe kennen zu lernen, mehr über natürliche Herstellungsmethoden von Lebensmitteln zu erfahren und Naturprodukte zu verkosten. Der Besuch einer Schaufleischerei oder Privatbrauerei steht ebenso zur Auswahl wie ein Tag mit einem Profifischer, an einem Innviertler Bienenhof oder in einer Fruchtmanufaktur.

http://www.genussland.at - mehr Infos, mehr Service

Die Internetseite des Genusslandes ist wichtiges Kommunikations- und Informationsinstrument für Genusslandpartner, Gäste und Endkonsumenten. Die Plattform bietet neben kulinarischen Veranstaltungstipps, Produzenten und Gastronomiebetrieben vielfältige Ausflugs- bzw. Kurzreiseangebote oder Rezepte und Kochkurse. Um den Besuch auf der Homepage spannend zu gestalten, werden regelmäßig neue Tools, Wissenswertes und Serviceleistungen eingebaut.
So stehen den Usern seit kurzem Informationen über Kochstudios in Oberösterreich zur Verfügung. Zusätzlich finden sich unter dem Menüpunkt „Produkte“ Erklärungen über die Historie der wichtigsten regionaltypischen Gerichte.

Neues für Projektpartner

Neu im Partnerbereich: Seminar- und Workshopangebote wie zum Beispiel Kochkurse, Wildkräuter-Workshops mit Kräuterpädagoginnen oder Tagesseminare zum Thema Most durch ausgebildete Mostsommeliere. Darüber hinaus wird laufend an der Entwicklung neuer Workshopthemen gearbeitet. Das fünfteilige Seminar für Einsteiger startete am 12. März 2007 und ist ausgebucht.

Eine enorme Arbeitserleichterung und Kostenersparnis wird den Partnerbetrieben mit der erfolgreich eingeführten Werbemitteldaten-bank geboten. Folder, Poster, Flugblätter und in Kürze Gutscheine und Folder A5 können selbst erstellt und in der notwendigen Stückzahl produziert werden. Dabei stehen den Projektpartnern acht unterschiedliche Bildwelten bei der Gestaltung individueller Werbe-mittel zur Verfügung. Monatliche Einschulungen sorgen für einen professionellen Umgang mit diesem Tool.