Ingrids Genusskochschule - Kochkurse mit Ingrid Pernkopf

Hier veranstaltet Ingrid Pernkopf laufend Kochkurse für Kinder, Jugendliche, Schüler, Frauen, Männer, Ehepaare, Familien, kurzum für alle Kochinteressierten.

Gekocht wird in gemütlichem Rahmen mit einer multifunktionalen Küche die keine Wünsche und Fragen offen lässt, optimal eingerichtet mit vielen Details und Raffinessen. Während des Kurses verrät Ihnen Frau Pernkopf persönliche Tipps und Tricks die sie im Laufe ihrer mehr als dreißigjährigen Berufspraxis erarbeitet und verfeinert hat.

Verarbeitet und gekocht wird vor allem mit marktfrischen Produkten von unseren regionalen Bauern und Produzenten.

Die Küche ist bewusst einer Haushaltsküche nachempfunden, damit Sie Erlerntes auch daheim einfach nachkochen können. Hier können Sie Küchengeräte testen und erfahren wie Sie durch rationelle Arbeitsgriffe und Hilfswerkzeuge die Zubereitung der Speisen vereinfachen und beschleunigen.

Hier können Anfänger und Begabte Ihre Kochkünste verfeinern, kreativ anrichten und anschließend in gemütlicher Runde genießen. Sie können mit Gleichgesinnten am Herd stehen, Kochen lernen, Ihr Wissen erweitern und unter häuslichen Gegebenheiten etwas Neues ausprobieren.

Überraschen Sie Ihre Liebsten, Gäste, Freunde, Mitarbeiter oder Geschäftspartner mit einem Kochabend, ein originelles Geschenk mit großem Wert.

Gekocht werden viele Rezepte aus Frau Pernkopfs bisher erschienen Büchern:

• Süßes zur Weihnachtszeit
  
• Die österreichische Vorratskammer
  
• Die österreichische Weihnachtsbäckerei
  
• Die oberösterreichische Küche
  
• Knödelbuch

Auf Wunsch zeigt Ihnen Frau Pernkopf auch gerne Gerichte die Sie schon immer kochen wollten. Bitte teilen Sie Ihre Wünsche bei der Buchung mit!

Hier sehen Sie Ingrid Pernkopf zu Gast in der ORF-Sendung "Winterzeit", wo Sie einen klassischen Gemüsestrudel zubereitet.

Termine:

Das Österreich Menü

Datum: 01.06.2012

Uhrzeit: von 13.00 bis 17.00 Uhr

€ 88,00

Frisch aus dem Garten

Datum: 29.06.2012

Uhrzeit: von 17.00 bis 21.00 Uhr

Salate, Gemüse, Dressings € 88,00

Die OÖ. Küche

Datum: 10.07.2012

Uhrzeit: von 17.00 bis 21.00 Uhr

Knödel, Strudel,... saisonal € 88,00

Die OÖ. Küche

Datum: 17.07.2012

Uhrzeit: von 17.00 bis 21.00 Uhr

Knödel, Strudel,... saisonal € 88,00

Saisonale Küche

Datum: 23.08.2012

Uhrzeit: von 17.00 bis 21.00 Uhr

Suppe, Pilze, süße Knödel,... € 88,00

Praktische Hinweise:
Die Rezepte erhalten Sie in einer für Sie gestalteten Mappe. Gemeinsam werden die Rezepte durchgesprochen und vorbereitet.

Auch Übernachtungsmöglichkeiten stehen bei rechtzeitiger Reservierung zur Verfügung.

Kontakt:
Landhotel Grünberg am See
Ingrid und Franz Pernkopf
Traunsteinstraße 109, 4810 Gmunden
Tel.: 07612/77700
www.gruenberg.at
E-Mail: hotel@gruenberg.at

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