Neben Wiener Schnitzel und Sachertorte ist der Apfelstrudel das bekannteste Aushängeschild der österreichischen Küche. Im Laufe der Zeit entwickelte sich auch der Strudel weiter und so gibt es heute eine große Auswahl an Hüllen und Füllen beim Strudel. In diesem Kurs präsentieren wir Ihnen verschiedenste Strudelvariationen - von der pikanten Suppeneinlage bis zur süßen Nachspeise.
Dauer: 3 Unterrichtseinheiten
Kursbeitrag:€ 13,- (exkl. Lebensmittel-Beitrag)
Termine:20. 10. 2011, 19.00 - 22.00
Steyr, BBK Steyr
Trainerin: Emilie Staudinger
9. 11. 2011, 18.30 - 21.30
Gmunden, BBK Gmunden
Trainerin: Elisabeth Hochmeir
22. 11. 2011, 18.00 - 21.00
Linz, LFI Linz
Trainerin: Elisabeth Streicher
30. 1. 2012, 19.00 - 22.00
Ried im Innkreis, BBK Ried (im Messegelände)
Trainerin: Helga Hetzeneder
28. 2. 2012, 19.00 - 22.00
Steyr, BBK Steyr
Trainerin: Emilie Staudinger
9. 3. 2012, 18.00 - 21.00
Linz, LFI Linz
Trainerin: Elisabeth Streicher
28. 3. 2012, 18.30 - 21.30
Kirchdorf an der Krems, BBK Kirchdorf
Trainerin: Emilie Staudinger
Kontakt und Anmeldung:Ländliches Fortbildungsinstitut Oberösterreich
Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Telefon: 050/6902-1500
Fax: 050/6902-91500
E-Mail: info@lfi-ooe.at
Internet: www.lfi-ooe.at
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