Unser Gasthaus ist seit 1972 ein Familienbetrieb und befindet sich in Pierbach auf der Mühlviertler Alm.
Bei uns gibts eine vom Kachelofen gewärmte Gaststube, einen schönen Saal mit fahrbarer Decke für 150 Personen und einen gemütlichen Heurigengarten wo es köstliche Schmanckerl vom Grill gibt.
Süße und deftige Knödelvariationen vom Feinsten gibt es das ganze Jahr über. Zum Beispiel Blunznknödl oder die gebackenen Speckknödel, für die der Speck noch bei uns im Hausgeräuchert wird. Die Knödl kommen mit unserem beliebten Krautsalat und mit dem Natursaft'l vom legendären Schweinsbratl.
Das Schweinsbratl gibts bei uns noch frisch aus dem Holzkachelofen - so köstlich, wie man es sonst nirgends mehr bekommt. Der Braten wird traditionell mit Krautsalat und Reiberknödel serviert.
Im Herbst werden zarte Wildschmankerl und das bekannte Mühlviertler Alm - Weidegansl herzhaft zubereitet. Hier schmeckt man einmal mehr, dass bei uns die Zusammenarbeit mit den Jägern und Bauern aus der Region stimmt!