Wir verwöhnen Sie in der Hopfenstub'n ausschließlich mit traditionellen Gerichten, Leckerbissen und Spezialitäten aus Küche und Keller des Mühlviertels.
Damit Sie wissen, wo genau unsere Schmankerl herkommen, ein kurzer Überblick:
Biohof-Ganser:
Rinderschinken, Rinderspeck, Stangerl, Rindfleisch-Beisser, Ochsenfleisch, Apfelsaft naturtrüb, Holler- und Pfefferminzsaft.
Hausgemacht:
Topfenkas, Erdäpfelkas, Kochkas, Bratl, Surbratl, Fleisch, Putenspeck, Gemüse und Salate aus dem Garten
Kreuzwieser Holzofenbrot:
Holzofenbrot, Hopfenweckerl
Rohfleisch, Knacker, Speck Metzgerei Schuster Helfenberg, Metzgerei Schuster Most, Kartoffel, Eier, von den umliegenden Bauernhöfen