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Prämierung in Wieselburg 2018


Genussland Oberösterreich Top-Produzenten ausgezeichnet

Oberösterreichs Direktvermarkter stellen auch in diesem Jahr bei den Produktprämierungen bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg ihr hohes Qualitätsniveau unter Beweis.

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Stephan Peterseil ist der erfolgreichste Produzent aus Oberösterreich
Gleich drei der begehrten Bundessiege konnte der Bioobstbau-Hof Peterseil aus Luftenberg für sich erringen (www.bioapfel.com). Mit je einer Goldenen Birne wurden sein Apfelfrizzante und der Bioapfelsaft mit Birne ausgezeichnet. Ein Goldenes Stamperl errang die Spezialität „Mühlviertler Biotresterbrand“.
„Beste Qualität entsteht bei uns, weil vom Baum bis in die Flasche alles am eigenen Biohof passiert. Unsere biologisch bewirtschafteten Obstgärten liefern den Rohstoff für die perfekt verarbeiteten Genuss- und Lebensmittel. Der Erfolg bei der Ab-Hof-Wieselburg 2018 bestätigt unser kompromissloses Streben nach höchster Qualität“, freut sich Stephan Peterseil über den Prämierungserfolg.

Wieselburg: jedes Jahr der größte Treffpunkt für bäuerliche Direktvermarkter
Die Messe Ab-Hof-Wieselburg ist der mitteleuropäische Treffpunkt für die bäuerlichen Direktvermarkter schlechthin. Alljährlich werden dort bäuerliche Produkte bei folgenden Bewerben von einer Fachjury nach strengen Vorgaben bewertet und prämiert: Goldenes Stamperl, Goldene Birne, Goldene Honigwabe, Speckkaiser, Brotkaiser, Ölkaiser und Fischkaiser.
Die Einreichung von insgesamt 5.870 Produkten ist ein neuerlicher Rekord und zeigt vom hohen Qualitätsbewusstsein und ständigen Bemühen um Verbesserung der Produktqualität.

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